Maracaiiiibooo is terug! Een nieuwe release van ons in samenwerking met Mariano en Ivan van Sosol in Gorizia, Friuli Venezia Giulia. Een heuveltje verder zit Gravner gevestigd. Een echte Friuli wijn volgens ons, met zo'n twee weken schilcontact gemaakt van Ribolla Gialla en Malvasia. 

We houden van wijnen uit deze regio en we hebben eindelijk de kans gekregen om er zelf een te maken. Na een lang proces is het eindresultaat daar. Perzikachtige, nootachtige, lange afdronk, een diep oranje wijn met kracht maar ook elegant. Mooi voor bij diner en echt zoals Ribolla hoort te zijn! Oranje! 

2023
Ribolla Gialla en Malvasia
12%
0.75
Friuli, Italië
Funky level: **

Lekker bij o.a. Midden-Oosterse gerechten, geroosterde wortelgroenten en harde kazen.