Oef wat een lekkere rose! Heel elegant en zacht, deze minerale rose is gemaakt van 100% Barbera van 15 jaar oude stokken. Direct geperst, zonder maceratie, gefermenteerd sur lie in staal buiten! de kelder. Donkere rose met diepgang. Zoals ze zelf zeggen: pink and perky just as the mullet on the label!

2022
Barbera
13%
0.75
Piemonte, Italië
Funky level: **

Lekker bij o.a. aperitief, gegrilde vis, geroosterde groenten en lichte vleesgerechten.