Pinot G is terug! Misschien wel onze favoriete wijn van Philip Lardot. En wat zijn we weer gelukkig dit jaar. 100% Grauburgunder, ja Pinot Gris dus, gerijpt in barrique. De druiven ondergaan 2 weken schilcontact, dus de wijn is oranje, maar de kleur is rose, eigenlijk zoals ze in Italie zeggen dus; Ramato! Koper, rose kleurig aardbeitjes sap dat zo lekker is dat je die fles makkelijk alleen op drinkt. Elk jaar weer top! 

2021
Pinot Gris
0.75
Moezel, Duitsland
Funky level: **