Zuma - deze cuvée wordt gevinifieerd samen met Oscar Mancillas, oorspronkelijk uit Mexico. Raphael en Oscar (O&R) werkten een paar jaar geleden samen om samen een aantal zeer interessante nieuwe wijnen te maken. Zoals deze blend van Grenache gris, blanc en Macabeu. Directe persing voor alle druiven. Heerlijke exotische neus maar ook bloemige wijn met verrassende gisttonen. Zeer gastronomische wijn. Zeer weinig voorraad.

2022
Grenache gris, Grenache blanc, Macabeu
13,5%
0.75
Calce, Frankrijk
Funky level: ***