Oefff...wat moeten we hier over zeggen. Dit is zo mooi! De muscat druiven zijn gerijpt in barrique, damijohn en staal en daarna geblend. Met voorafgaand 13 dagen schilcontact, dit proef je licht, wat tannines maar verder straalt de mineraliteit erdoorheen. Niet te aromatisch, gewoon heel elegant en in balans. En dan ook nog zo laag in alcohol. Heel weinig van! 

2021 / 2022
Muscat de Frontignan
0.75
10%
Penedès, Spanje
Funky level: **

Lekker bij o.a. Thaise curry’s, varkensvlees met specerijen en droge worst.