Op de schilletjes gefermenteerde Savagnin, dus oranje wijn, al is de kleur niet diep oranje zoals je misschien verwacht van oranje wijn. De Savagnin geeft niet veel kleur af. Wat het wel doet is de wijn aangenamer maken, zachter en meer fruit. Leuke wijn voor de wildere drinker!

2023
Savagnin
0.75
Jura, France
Funky level: ***

Lekker bij o.a. Midden-Oosterse gerechten, geroosterde wortelgroenten en harde kazen.