De verrassing van dit jaar. Deze wijn heeft een paar jaar gerijpt in de wijnkelder van Vanessa en wordt nu pas uitgebracht. Het is dus jaargang 2017! Een fantastisch resultaat, die paar jaar rijping op vat. Elegant en strak, mineraal en rijp, prachtige wijn voor bij diner en maar 1 keer gemaakt! Moet je proeven. 

2017
Riesling
0.75
Alsace, Frankrijk
Funky level: *

Lekker bij o.a. verfijnde visgerechten, courgette van de grill en zachte geitenkaas.