Hij is weer binnen, onze wijn Acapulco. In samenwerking met Vanessa van Du vin aux Liens en Farid van Sons of Wine gemaakt in de Alsace. Dit jaar weer een assemblage tropical, Pinot noir, Gamay Gewurztraminer, Sylvaner! Te gekke lichtrode wijn, vol tropisch fruit en exotische bloemen. Drink 'm gekoeld.

2023
Pinot noir, Gamay Gewurztraminer, Sylvaner
12%
0.75
Alsace, Frankrijk
Funky level: ****

Lekker bij o.a. vegetarische gerechten, pasta, gegrilde aubergine, lichte vleesgerechten