Geweldige nieuwe petillant naturel van O&R. Golden imperial. Deze sappige pet nat was de verrassing van vorig jaar, alleen al door de kleur krijg je zin om dit zelf op te drinken! Het is gemaakt met een droge wijn van directe persing van Syrah, gebotteld met ongefermenteerd sap van dezelfde vintage, die vervolgens langzaam op de fles fermenteert en een heerlijke bubbel creëert. Syrahsap op een manier zoals je het nog nooit geproefd hebt, vrolijk, energiek, dorstlessend en zeker iets dat je in wilt slaan voor het voorjaar.
2021
Syrah
0.75
Calce, Frankrijk
Funky level: ***
2021
Syrah
0.75
Calce, Frankrijk
Funky level: ***