Matthias Warnung
Matthias Warnung
Kamptal, Oostenrijk
Kamptal, Oostenrijk
Matthias Warnung heeft met veel wijnmakers gewerkt, waaronder Craig Hawkins (Testalonga), met wie hij de conversie naar biologische wijnbouw meemaakte. In 2010 nam hij de wijngaarden van zijn vader over en werkt nu op 10 hectare in het Kamptal-gebied van Oostenrijk. Al zijn wijnen worden spontaan gegist en altijd met weinig of geen sulfiet toegevoegd.
Matthias weet wijnen van een bijzondere frisheid, compactheid en elegantie te bottelen. Ieder jaar is het een feestje om zijn nieuwe jaargang te proeven.
Hieronder de wijnen van Matthias Warnung:
Feldstuck Chardonnay
Potatoland