Zion, een van de meest speciale wijnen die we hebben van Matthias. Hij laat als een van de weinigen, zijn wijnen rijpen voordat hij ze uitbrengt. Hele trossen Gruner Veltliner van de oudste wijngaarden worden geperst en gefermenteerd in vat. Het resultaat, een gelagerde wijn met structuur en power, die mooi op dronk is maar zelfs nog wel langer kan blijven liggen. Een eetwijn, een cadeauwijn, gewoon een prachtwijn! 

2016
Gruner Veltliner
0.75
13%
Kamptal, Oostenrijk
Funky level: *