STAY UP TO DATE

Submit your email to get updates on products and special promotions.

Domaine de la Chappe - Thérèse

Domaine de la Chappe - Thérèse

Normale prijs
€19,00
Aanbiedingsprijs
€19,00
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Hoeveelheid moet 1 of meer zijn

Bourgogne Chardonnay uit Tonnerre, vlakbij Chablis. Door wijnmaker Vincent Thomas van Domaine de la Chappe. Gemaakt van eigen wijngaarden aangeplant door Vincent's vader in de jaren '80, toen de wijngaarden door hem in de Tonnerre regio weer tot leven gebracht werden na de phylloxera. Dit parcel bestaat uit veel kleigrond, wat als effect heeft dat de druiven vroeg rijpen. Door de wijnen op de lie (gist) te fermenteren kan je een mooie ronde wijn met een goede zuurgraad krijgen, en dat is gelukt. Beetje yeasty, fris en minerale Chardonnay met body (en niet die vanille toon van te nieuw hout, gelukkig) Heeeeeel lekker! 

2018
Chardonnay
12,5%
0.75
Tonnerre, Bourgogne Frankrijk
Funky level: ***

STAY UP TO DATE

Submit your email to get updates on products and special promotions.