100% Grüner Veltliner - geplant in 1976 - geoogst met de hand, vervolgens met de voet geperst in hele clusters. 10 dagen gefermenteerd met de hele trossen in open vat. 9 maanden gerijpt in barriques, zonder SO2 tijdens het hele wijnbereidingsproces. Oooooorange.

2021
Grüner Veltliner 
13%
0.75
Burgenland, Oostenrijk
Funky level: ***