Zeer zachte, licht gestructureerde maar rijke Zweigelt. Met de hand geoogst en hele tros gefermenteerd met een semi-koolzuurmaceratie. Met de schil 14 dagen achtergelaten, daarna geperst en 2 jaar in de tank gelaten. Onbewerkt of gefilterd. 400 flessen gemaakt. Heel speciaal.

Matthias Warnung nam in 2010 de wijngaarden van zijn vader over en werkt nu op 10 hectare in het Kamptal-gebied van Oostenrijk. Al zijn wijnen worden spontaan gegist en altijd met weinig of geen SO2 toegevoegd.

2016
Zweigelt
11,5%
0.75
Kamptal, Oostenrijk
Funky level: **