
100% Montepulciano. 7 dagen maceratie en een beetje whole bunch, wat hem extra veel fruit geeft. Bloemig ook en na een beetje lucht komen de spices naar boven. Toch veel frisheid door de whole bunch fermentatie. Kortom een super lekkere Montepulciano, niet te straf.
Eindelijk een wijnmaker uit Abruzzo voor ons. Matteo Cacciagrano maakt hier prachtige wijnen van Montepulciano, Trebbiano, Passerina.. Hij weet wat ie doet want heeft zich lange tijd omgeven door sommige natural wine wizards zoals de Brutal wine cooperation oprichters.. Eerst ervaring opgedaan in zn garage, maar sinds een paar jaar toch 100% wijnmaker. en hoe! Wild zijn ze allemaal, maar erg goed doordrinkbaar. En allemaal mineraal en fruitig.
2020
Montepulciano
12,2%
0.75
Abruzzo, Italië
Funky level: **