STAY UP TO DATE

Submit your email to get updates on products and special promotions.

Sons of wine - GW inspiration

Sons of wine - GW inspiration

Normale prijs
€21,50
Aanbiedingsprijs
€21,50
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Hoeveelheid moet 1 of meer zijn

Gewürztraminer, van 20 jaar oude wijnstokken met leistenen ondergrond in de buurt van Obermorschwihr. Bewerkt volgens biodynamische principes. 5 dagen schilcontact door een fermentatie met hele trossen, zonder overpompen of punch downs om de druiven niet te erg te shockeren. Daarna verder gerijpt in cement. Volle, zwoele oranje wijn, aromatisch en energiek. 

Farid Yahimi oftewel Sons of Wine is een biologische négoçiant, gevestigd in Ammerschwihr, Elzas, die een heel eigen, jonge en wilde stijl van wijnmaken heeft. Uniek voor de Elzas ... of zelfs de wereld. Hij is niet bang om de grens over te steken, want hij maakt ook een op Verdejo gebaseerde wijn van collega Ismael Gozalo *Microbio wines! en een Pinot noir die een jaar in een vat onder de Middellandse Zee heeft gerijpt. Zijn assortiment is bijzonder, smaakvol en altijd erg goed.

2021
Gewürztraminer
14%
0.75
Elzas, Frankrijk
Funky level: ****

STAY UP TO DATE

Submit your email to get updates on products and special promotions.